Beskrivelse
Pizzagær 26 G fra Dr. Oetker er en essentiel ingrediens til dem. Der ønsker, at bage den perfekte pizza hjemme. Dette gær sikrer optimal hævning og struktur i din pizzadej Så du får en sprød bund.
Vigtige oplysninger om produktet.
– Vægt. 26 gram
– Brand. Dr. Oetker
– Anvendelse. Ideel til pizzabunde og bagværk med let og luftig konsistens
Ingredienserne i Pizzagær inkluderer.
– Hævemidler som glucono-delta-lacton og natriumhydrogencarbonat
– 13% tørret bagegær for optimal hævning
– Majsstivelse for forbedret tekstur
– Emulgator (sorbitanmonostearat) til bedre dejkvalitet
– Stabilisatorer (salte af fedtsyrer) for ensartethed
Vær opmærksom på mulige spor af hvede. Mælk. Soja og nødder. For allergikere anbefales forsigtighed.
Pizzagæret er nemt, at anvende. Tilsæt det direkte til melblandingen eller også opløs det i vand efter opskriften. Det fungerer godt med både håndlavede og maskinelle metoder.
Med Pizzagær fra Dr. Oetker sikrer du succes med dine pizzaer hver gang; Uanset toppings.
